البطاس المقلية بطريقة جديدة و مختلفة تعتبر البطاطس المقلية من اهم و اشهر الاكلات فى الوطن العربى ، بل و فى العالم كله فمهما أكل منها الفرد لا يستطيع مقاومة طعمها الشهى و لا شكلها الجذاب ، خصوصا اذا كانت بجانب المشاوى او الاكلات المطهية فى الفرن  فكما تلاحظون لا توجد وجبة طعام خالية من البطاطس المقلية فى مطاعم الوجبات السريعة و بالرغم من ان البطاطس المقلية لا يُمَلّ منها الا ان التغيير و التجديد مطلوب فى كل شئ فاليوم نقدم لكم البطاطس المقلية بطريقة جديدة و مختلفة على طريقتى الخاصة ، كما انها جذابة جدا للاطفال و مفيدة لهم ، تمتعوا بالشكل الجذاب و الطعم الرائع ، و اليكم الوصفة طريقة عمل البطاطس المقلية بطريقة جديدة   المقادير : ٤ حبات بطاطس متوسطة ٢ بيضة بقسماط مطحون دقيق جبنة فيتا جبنة رومى مبشورة ( اختيارى) زيت للقلى بقدونس مفروم ( للتزيين ) التوابل ( ملح ، فلفل اسود ، كمون ، بابريكا ، ثوم بودر ) الطريقة : نقوم بتقشير ٣ حبات من البطاطس و نقطعهم مكعبات و نضعهم فى مقدار من الماء على حرارة متوسطة للسلق و نضع عليهم كمية من الملح حسب الذوق نقوم ببشر حبة البطاطس الأخرى  بعد ان...

تختلف طرق عمل اللحمة الضانى من مطبخ لآخر و من سيدة لأخرى،  بل و من بلد إلى بلد .... اتفقنا او اختلفنا على مذاقها الشهى ، و لكننا لا نختلف أبدا على دسامتها و غناها بالدهون مما يجعل الكثير لا يفكر فى الاقتراب منها رغم أنها ضمن عادتنا كل عام فى عيد الأضحى المبارك . و لكن ثمة طريقة تعتبر من أفضل الطرق لعمل اللحمة الضانى غير طريقة الشواء المعروفة او السلق مع الثريد ( الفتة ) ، و اليكى المقادير   : - كيلو لحم ضأن  - ٢ بصلة  - حبة طماطم - بهارات لحم  - زعتر - ملح - فلفل اسود  - خل - كوب زبادى  - ملعقة زبدة - ٣ حبات بطاطس مقطعة أصابع سميكة و مسلوقة ربع سلفة - بقدونس  طريقة عمل اللحمة الضانى : - تفرم البصلة مع الطماطم فى الكبة و يضاف إليهم الخل و الزبادى و جميع البهارات ( عدا الملح )  - يضاف الخليط إلى اللحمة المقطعة و تقلب جيدا و تغطى ، ثم تترك فى الثلاجة يوم كامل على اقل تقدير - عند الطهى نخرج اللحمة من الثلاجة و يضاف إليها الملح و تقلب جيدا - نأتى بقدر على النار ( طاسة ) و نضع فيها ملعقة الزبدة و نعطى قطع اللحمة صدمة بحيث تأخذ اللون الاحمر - نضع ال...

البنك المركزى المصرى على الرغم من توفر الخدمات البنكيه على الانترنت الا انه لابد من بعض الاجراءات التى تحتاج الى الذهاب للبنوك  و فى ظل هذه الظروف الطارئه للبلاد بسبب فيروس كورونا و مواعيد الحظرالجديده المعلنه فى رمضان تقررت مواعيد عمل البنوك وفقا لقرارات البنك المركزى فى المواعيد الاتيه : مواعيد العمل الرسميه من الساعه التاسعه صباحا الى الواحده و النصف ظهرا مواعيد العاملين بالبنوك : من الساعه التاسعه صباحا الى الثانيه ظهرا هذه المواعيد تشمل جميع البنوك فى مصر

و اخيرا وجدنا فائده من فيروس كورونا المستجد الذى عانينا منه طوال هذه الفتره , فلقد حل مشكلة العالم اجمع ثقب الاوزون كان اكبر المشكلات التى يواجهها العالم اجمع ولا يعرف لها حلا , و كانت المشكله تتفاقم مع مرور الوقت و يتسع الثقب دون ان يعرف العلماء سبيلا لاغلاقه و ترتب على وجود هذا الثقب انتشار العديد من الامراض السرطانيه و خاصة سرطان الجلد حيث كانت تمتد الاشعه فوق البنفسجيه الى الارض من خلال هذا الثقب , فطبقة الاوزون من وظائفها حجب الاشعه الفوق بنفسجيه االضاره بالارض و سكانها ثقب الاوزون و من مشكله الاوزون الى مشكلة كورونا   يعانى العالم من انتشار فيروس اودى بحياة الكثيرين و لم يعرف له علاج الى الان و اصبح هذا الفيروس ( كورونا ) هو الكابوس المسيطر على اغلب الدول و لكن قد يجعل الله فى الشر خير , حيث تسبب هذا الفيروس فى القضاء على مشكلة الكوكب كله فقد تم التئام ثقب الاوزون الذى نعانى منه لسنوات عديده كيف عالج كورونا ثقب الاوزون  ألزم فيروس كورونا العالم كله على الالتزام و النظافه و تقليل الحركه المروريه مما ادى تخفيض عوادم السيارات و تخفيض العماله التى ادت الى منع ...

خمسة فئات مستب عدة من منحة وزارة القوى العامله بعد قرار وزارة القوى العامله بإعطاء منحه 1500 جنيه للعماله الغير منتظمه على مدار ثلاثة أشهر بحيث يكون كل شهر 500 جنيه ، وجد عدد من المواطنين عدم استطاعتهم لصرف هذه المنحة دون علمهم بالسبب و قد صرح الوزير بخمس أسباب وراء الاستبعاد و هى : أن يكون العامل يتقاضى معاش أن يكون مالك لأرض زراعيه أن يكون حاصلا على إحدى المنح التأمينية ألأطفال  المتوفين و قد بلغ عدد المستبعدين 500 الف عامل من إجمالى 2 مليون عامل متقدم لأخذ المنحه فقد صرح الوزير انه بعد الفحص و التدقيق تم صرف المنحه لمليون و نصف مستحق و نصف مليون لا يستحق المنحه و أكد أن هذه المنحه جاءت لتساعد المتضررين من فيروس كورونا من العماله الغير منتظمه و ان الدوله ستسعى جاهده لترفع العبء عن كاهل المواطن المصرى فى هذه الظروف الصعبه

تعلن شركة realme عن اطلاق المجموعه الجديده المنتظره realme 6 و realme 6 pro , كما واعلنت عن بعض مواصفاته و السعر المقرر له فى مصر Realme 6 مواصفات REALME 6 : REALME 6 معالج قوى للالعاب : معالج media tek helio g90t الذى تم تصميمه خصيصا ليكون جوهر تجربة العاب الهواتف الذكيه , فهو مصنوع باستخدام عملية 12 نانو متر مما يجعله اكثر قوه و فاعليه مع مزيج من احدث وحدات المعالجه المركزيه و وحدة معالجة الرسومات و ذاكرة الوصول العشوائى فائقة السرعه و الذكاء الاصطناعى يقدم realme 6 تجربة سلسه لمحبى العاب الهاتف المحمول شحن الفلاش : مع الشحن السريع 30 وات الذى تمت ترقيته حديثا يمكن شحن بطاريه بسعة 4300mAh بالكامل فى 60 دقيقة حتى اثناء اللعب الشاق يمكن لشاحن فلاش 30 وات شحن ما يصل الى 55% فى 60 دقيقه فقط تجربة بصريه فائقه : يحتوى realme 6 على شاشه فائقة السلاسه 6ز5 بوصه مع معدل تحديث 90 هرتز و معدل اخذ عينات 120 هرتز مما يؤدى الى تجربه بصريه ممتعه مع كل تمريره للشاشه , و مع نسبة الشاشه الى الجسم يمنحك هاتف realme 6 تجربة بصريه فائقه كما ان الشاشه تأتى ايضا corning gorilla glass 3 لحمايه...

قرار المجلس الأعلى للجامعات بشأن امتحانات الفصل الدراسى الثانى فى اجتماع اليوم للمجلس الأعلى للجامعات صدرت قرارات جديدة بشأن امتحانات الفصل الدراسى الثانى مفادها إلغاء الامتحانات و استبدالها بأحد الخيارين التاليين : الأول : عمل رسائل بحثيه مقبوله فى المقررات التى من المفترض الامتحان فيها  (  بحث مرجعى  ، مقاله بحثيه ، مشروع بحثى  ) ، و يكون لكل جامعه أن تضع الضوابط و المعايير التى يتم على أساسها البحث و القواعد و الشروط اللازمة لتقييم تلك الأبحاث وفقاً لدراسة كل كليه الثانى : اختبارات إلكترونيه للمقررات التى كانت تدرس فى هذا الفصل بالنسبه للكليات الملتحق بها اعداد محدوده من الطلاب ولديها الامكانيات التكنولوجيه  و فى الحالتين لا يتم رصد درجات و إنما يقيم بالنجاح و الرسوب فقط اما طلاب السنوات النهائيه فقد تقرر تأجيل الامتحانات لحين استئناف الدراسة ثم يتم تحضير جداول لعقد الامتحانات مع مراعاة ترك فترة زمنية مناسبه للطالب ليقوم بمراجعة المناهج التى سيتم اختباره فيها و بالنسبه للكليات التى تشتمل لوائحها على تدريبات عمليه فسيتم وضع جداول لها بعد اس...